Frau Sandra Lemme
Telefon: 0351 2644 1603
E-Mail: s.lemme@personalideal.de
Wir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Übertarifliche Vergütung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Sehr gute Arbeitsbedingungen mit modernen Arbeitsplätzen
- Strukturierter Einarbeitungsplan
- Regelmäßige Mitarbeiterschulungen und professionelle Trainings
- Attraktive Mitarbeiter-Benefits (u.a.JobRad, Jobticket und vieles mehr)
- Regelmäßige kostenfreie Gesundheitsangebote (bspw. Gymnastik, Joga, Rückenschule,...)
- Mitarbeiter-Rabatte
- Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
- Mitarbeiterevents (Sommerfest, Weihnachtsfeiern, Afterwork Laufsportgruppe)
Jobdetails:
Wir suchen für unseren Kunden einen F&B Manager (m/w/d), für ein angesehenes und erstklassiges Hotel in Dresden.
Profitieren Sie von einer tollen fachgerechten Einarbeitung, einem unbefristeten Arbeitsvertrag und zahlreichen Benefits.
Erfahrungen haben Sie im genannten Bereich? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Ihre Aufgaben:
- Überwachung der Standards
- Vorbereitung und Konsolidierung des jährlichen Budgets für die gesamte F&B Abteilung in Zusammenarbeit mit dem Controlling
- Vorbereiten der monatlichen Gewinn- und Verlustrechnung des F&B Bereichs
- Teilnahme an verschiedenen Meetings
- Organisation und Durchführung des F&B Meetings
- Teilnahme an allen relevanten Mitarbeiterbesprechungen und Hotelschulungen
- Stellenausschreibungen für alle F&B relevanten Positionen
- Überwachung und ständige Verbesserung der Qualität und der Gästezufriedenheit
- Überwachung der Standards
- Beschwerdemanagement
- Implementieren von Unternehmensrichtlinien, -verfahren, -traditionen und –initiativen
- Teilnahme an Unternehmens-Telefonkonferenzen
Erforderliche Kenntnisse:
- Sehr gute MS-Office Kenntnisse
- Kenntnisse in der Nutzung des Programms Opera
- Sehr gute Englisch-Kenntnisse
- Pünktlichkeit
- Gepflegtes Äußeres
- Gewählte Ausdrucksweise
- Kenntnisse über alle Dienstleistungen und Produkte, welche im Food & Beverage Bereich angeboten werden
Erforderliche Berufsausbildung:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie und mehrjährige Führungserfahrung im Bereich F&B
Arbeitsform:
Vollzeit
Arbeitszeit:
5-Tage-Woche
Vergütung:
Je nach Qualifikation, jedoch übertariflich
Freie Stellen:
1
Ich bin mit der digitalen Erfassung und Verarbeitung meiner Daten einverstanden. Ich erkläre mich außerdem einverstanden, dass diese Daten - unter Berücksichtigung der gültigen Datenschutzbestimmungen - für die Besetzung von offenen Stellen verwendet werden. Ich akzeptiere, dass ich von Mitarbeitern telefonisch und/oder per E-Mail/SMS kontaktiert werden kann, um einen reibungslosen Ablauf des Bewerbungsprozesses zu gewährleisten. Ich versichere, alle Angaben wahrheitsgetreu angegeben zu haben. Ich bin mir bewusst, dass falsche Angaben auch nach einer eventuellen Anstellung zur Entlassung führen können.